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薬膳ラーメン 万月 (名古屋市西区)

11月23日 薬膳ラーメン 万月 (名古屋市西区)
■研究員;鷲崎健二■

今日は、名古屋市西区にある万月に訪れました。

 研究員;「店員さん。お勧めのラーメンをいただけますか?・。。・」

定員さん;「了解です。」


・・・(待ち15分)
・・・待ち長い・・・
mangetu11.jpg


定員さん;「どうぞ!ラーメン(500円)です。」

 研究員;「それではいただきます。」

 研究員;

「スープは、薬膳系で、味はまろやかで甘味の中に旨みを感じる。とてもさっぱりして飲みやすいスープですね。麺はストレート太麺。つるつる麺で食がすすむ。メンマは、味付けは甘めでとても軟らかい。チャーシューは、3枚のっているが肉質がとても硬く、脂身は少なめだ。ちょっと味に特長だないか。。。値段が500円と言う事だかもう少しチャーシューが太くてもいいのではないだろうか・・・ 」


 研究員;「ごちそうさまでした^^」


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●五段階評価●(ス;スープ)
研究員;鷲崎健二
点数;30点
ス;★
麺;★★
量;★★★★
辛;

■調査結果■
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スープは、薬膳系で、味はまろやかで旨味・甘味を感じる。とてもさっぱりして飲みやすい。麺はストレート太麺。つるつる麺で食がすすむ。メンマは、味付けは甘めでとても軟らかい。チャーシューは、3枚のっているが肉質がとても硬く、脂身は少なめだ。しかし口の中でバサ付く事はなか食べく仕上げてある。ちょっと味に特長だないか。。。値段が500円と言う事だかもう少しチャーシューが太くてもいいのではないだろうか・・・あまり美味しいとは思いませんでした。。。100円UPで大盛りにできると言う事で量、値段的には満足です。
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薬膳ラーメン 万月 
名古屋市西区南川町222 
11:00~14:00
17:00-23:00
月曜日
ラーメン(500円)
ラーメン大盛(600円)
モヤシラーメン(550円)
チャーシューメン(700円)
モヤシラーメン(550円)
コーンラーメン(600円)
激辛ラーメン(700円)
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■鷲崎健二紹介ラーメン店■
桜ラーメン(91点) / ぎんや(90点) / 大黒(89点) / 巨泉(78点) / 天荒(72点) / ら・けいこ(72点) / 万月(30点) / さいごく路(28点) /





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